Un cahier peut être :
- le produit du pliage et éventuellement de l'encartage d'une grande feuille de parchemin ou de papier : voir Cahier (reliure) ;
- un objet de papeterie servant à écrire ou à dessiner : voir Cahier (papeterie).
Cahier est un nom de famille notamment porté par :
- le père Charles Cahier SJ (1807–1882), un jésuite et linguiste.
Cahier de français
- le « guillon » est un cahier d'exercice
- le « fleur d'encre » est un cahier d'exercice.
Souvent utilisé par des élèves à l'école, ces derniers écrivent ou dessinent sur des feuilles qui composent le cahier.
